1月19日-1月25日多国发生非洲猪瘟疫情，匈牙利、摩尔多瓦等国均有病例

才刚开年，仅仅过去短短几周时间，世界上好多不同的地方，就连续不断地报告出非洲猪瘟以及高致病性禽流感的疫情情况，这又一次给畜牧业以及公共卫生安全敲响了警示的钟声。

东欧的非洲猪瘟扩散

1月19日时，匈牙利报告了部分野猪感染非洲猪瘟疫情，数量为24起，涉及费耶尔州等四个地区，到21日，如此情况仍在上报，数据表明，共有25头野猪染病且死亡，须知，野猪因活动范围宽广，所以作为病毒跨区域传播的重要载体存在。

于1月20日，保加利亚发出通报讲述，其鲁塞州以及其他四个地区出现了16起野猪疫情状况，致使16头野猪死亡。在22日，爱沙尼亚也进行了报告，它陈述萨雷区以及别的一些部位发生了5起疫情情况，造成9头野猪死亡。这些给出通报和报告的事件无疑显示出病毒在东欧野猪种群当中持续处于活跃的状态。

北美禽流感规模巨大

1月19日，加拿大安大略省确认了多起H5N1禽流感疫情，在1月20日，该省又确认多起相关疫情，涉在家禽以及野生鸟类中的情况，致使超7000只家禽因感染而死亡，还有8700多只被实施扑杀用以控制传播了。

同期，美国也报告了多起禽流感疫情，这些疫情涉及野禽以及家禽。虽然，用户输入并未提供美国的具体数据，不过，结合加拿大的情况来看，北美地区的禽流感防控形势同样严峻，而且，这对养殖业构成了直接威胁。

欧洲禽流感广泛蔓延

近期禽流感爆发，重灾区是欧洲，波兰大波兰省等地报告了疫情，那里家禽感染数量惊人，有293.1万只，比利时弗莱芒大区的疫情致使1.6万家禽被感染，3.9万只被扑杀。

在英国之中，涉及英格兰以及苏格兰的情况里，存在着野禽疫情45起之多，同时还伴有5起家禽疫情被报告出来。于法国吉伦特省等十个地方范围之内，更是出现了野禽疫情数量达到110起的状况。这般情形明确显示，那H5N1病毒在欧洲的野生鸟类所处环境以及养殖场整个范畴之中，已然构建起了广泛的传播链条。

亚洲与非洲的疫情态势

针对亚洲区域，属于日本那块的兵库县等等其中三个地方出现了家禽疫情突发情况，为此进行了超过20万只家禽的扑杀动作，目的在于防止疫情进一步扩散。另外，以色列的海法区对外报告了野禽疫情这一状况，而巴西的马托格罗索州在散养家禽范畴内发现了感染情况。

除了其他地方，非洲的南非西开普省出现了家禽疫情，尼日利亚卡杜纳州等地同样出现了家禽疫情。尼日利亚的疫情致使超过3000只家禽被感染，590只家禽死亡，这对当地的食品安全和经济产生了冲击。

病毒传播的复杂路径

这些疫情把动物疫病传播的复杂性给揭示了出来，野猪以及候鸟这类野生动物能够有长距离的移动，会把病毒带到全新的地区，就像东欧的非洲猪瘟疫情大概是经由野猪群迁徙或者人类活动而进行间接传播的。

关键风险环节在于家养动物跟野生动物的接触之处，散养的家禽或者放牧的家畜，极易同携带病毒的野鸟、野猪产生接触，进而把疫情引进至养殖场，比利时的那个案例，同时涵盖了野禽以及家禽。

防控措施与经济影响

各国所采取的防控举措主要涵盖扑杀感染群体以及其周边的易感动物，设立隔离区域，禁止疫区的动物以及相关产品进行移动等等。比如说，意大利的伦巴第大区对将近18.5万只家禽实施了扑杀，波兰同样处理了大规模感染的家禽。

这些举措致使了极大的直接经济亏损，其中涵盖动物死亡所导致的损失以及进行扑杀给予补偿的成本。间接产生的影响更为深远，其中有国际贸易受到的限制、市场信心出现的下降以及相关产业链陷入的停滞，对养殖户的生计带来的影响颇为显著。

针对全球范围内呈现出多点散发、从未间断趋势的动物疫情这种情况，您觉得普通消费者于购买肉、蛋、奶这些产品之际，最为应当去关注的是哪些有关安全方面的信息，以此来实现对自身的有效保护呢？欢迎您将自己的看法予以分享。